la Ville de Nancy recrute
CCAS 25 - 07 - Responsable technique et administratif de l’épicerie
Nancy, joyau de l’Est de la France, séduit par son patrimoine remarquable, ses espaces verdoyants et sa créativité culturelle
Le CCAS de la ville de Nancy dispose de deux épiceries sociales (Boutique du Plat'Haut et Haussonville). Ce dispositif permet aux nancéiens en situation de précarité d'accéder à des produits de qualité à prix réduits.
Mission générale
Responsable logistique de l’épicerie
- Assurer l’approvisionnement régulier de l’épicerie en fonction des différents partenaires (Banque alimentaire, grandes surfaces...)
- Assurer la gestion comptable et administrative sous l’autorité du régisseur
- Assurer la continuité du service
- Assurer la bonne gestion des stocks
Mettre en œuvre le suivi de chaque mission du chantier : approvisionnement, livraison, suivi des stocks et stockage, accueil et vente, entretien des locaux contrôle à chaque étape
Suivi administratif (bilan, statistiques…)
- Être le garant de la propreté des locaux
- Assurer l’ouverture et la fermeture des locaux
- Être le responsable de la bonne température des réfrigérateurs et de la chambre froide (mise à jour d’un carnet de bord)
Encadrement et gestion des salariés du chantier d’insertion
Accueillir et accompagner les personnes intégrant le dispositif
Gérer la mise en place du chantier d’insertion en lien avec l’accompagnateur socio-professionnel
Gérer et commander le matériel nécessaire au chantier
Encadrer et former l’équipe : former les personnes aux techniques de travail et transmettre des connaissances techniques, encadrement de plusieurs activités
Animer et motiver l’équipe
Répartir et planifier les activités
Anticiper et réguler les situations difficiles et conflits
Expliquer les consignes, les faire respecter et suivre leur mise en œuvre
Évaluer et développer les compétences de chacun
Participation à la coordination et au suivi des salariés du chantier d’insertion en lien avec l’accompagnateur socioprofessionnel
Participer aux décisions de recrutement, de renouvellement de contrat, etc.
Participer aux comités de pilotage
Évaluer les difficultés rencontrées par les personnes intégrant le dispositif
Identifier les besoins de formation
Missions spécifiques
Assurer la continuité de service en cas d’absence de l’encadrant social et de l’accompagnateur socioprofessionnel
D’autres missions ponctuelles pourront être confiées à l’intéressé(e)
Profil du candidat
Connaître la réglementation et les procédures en vigueur (consignes de sécurité d’un chantier, …)
Disposer de connaissances techniques de la gestion d’une épicerie
Utiliser les outils appropriés aux chantiers
Maîtriser les techniques d’encadrement
Maîtriser les techniques de gestion des conflits
Maîtriser les techniques d’animation
Sens du relationnel
Qualité d’écoute
Réactivité / adaptabilité
Disponibilité
Permis B
Informations complémentaires
Affectation principale : Epicerie Plat'Haut 11 rue Jean Mihé
Horaires de travail en lien avec les horaires d'ouverture du public
Durée hebdomadaire 39h12 avec 24 jours RTT
Télétravail
Avantages sociaux
RIFSEEP, CTI (selon grade), NBI, prime de fin d'année, titres restaurant, participation prévoyance maintien de salaire, Comité Action Sociale